K-푸드의 새로운 영토, 라트비아와 온두라스 그리고 케냐를 주목하라 > K-wave Trends

С 2015 года экспорт продовольственных товаров повседневного спроса демонстрирует устойчивые ежегодные темпы роста в размере 5,8%, достигнув монументального достижения в размере 9 миллиардов долларов в 2024 году. Однако статистика за последние 10 лет посылает нам серьезное предупреждение. Тот факт, что более 50% общего экспорта сосредоточено в США, Китае и Японии, подразумевает риск того, что вся корейская пищевая промышленность может быть потрясена политическими и экономическими рисками в конкретных регионах. Преодоление такой концентрации рынка теперь стало важной стратегией выживания, а не вариантом. Чтобы решить эту проблему, Корейская ассоциация международной торговли настоятельно рекомендует открыть новые рынки с высоким признанием Корейской волны и высоким потенциалом роста рынка, чтобы открыть путь для диверсификации экспорта.

Латвия быстро становится стратегическим местом для продвижения K-food. Поскольку история любви между продюсером Гарамом Ким и ее латвийским мужем Яннисом стала горячей темой в недавнем эфире, общественный интерес к стране также возрос. Распределительная инфраструктура Латвии быстро модернизируется, а нормативно-правовая база также улучшается, что делает ее привлекательной средой для входа корейских компаний. Здесь двойная стратегия ориентации как на крупные супермаркеты, так и на магазины повседневного спроса с нераздражающими и легкими соусами кажется эффективной. Кроме того, комплексный подход, связывающий цифровой маркетинг с использованием YouTube и Google с офлайн-магазинами, станет ключом к открытию сердец местных потребителей.

Гондурас является плацдармом для рынков Центральной и Южной Америки и привлекает внимание как ключевая база для экспорта закусок. Страна представляет собой динамичный рынок, где покупательная способность быстро растет из-за одновременного роста населения и урбанизации. В частности, поскольку спрос на такие закуски, как печенье и мороженое, быстро растет, корейские компании должны сосредоточиться на крупнотоннажных линейках продуктов, в которых особое внимание уделяется сладости. Ключом к утверждению на рынке является поиск надежных партнеров по импорту в зависимости от города, в который мы въезжаем, и проведение агрессивных промоакций с упором на местные гипермаркеты. Индивидуальная стратегия, отражающая структуру потребления в Гондурасе, станет важной основой для распространения K-food по всей Центральной и Южной Америке в будущем.

Кения на африканском континенте также считается страной новых возможностей, особенно в области продуктов питания, обработанных рисом. Кения имеет стремительно расширяющуюся систему мобильных платежей и рынок электронной коммерции, что создает благоприятную для цифровых технологий среду потребления. Здесь корейские продукты из обработанного риса, такие как ттокпокки и рисовые крекеры, скорее всего, будут восприниматься как здоровые и модные закуски. Стратегии локализации, которые точно настраивают вкусы, предпочитаемые местным регионом, и онлайн-маркетинг, основанный на социальных сетях, обычно используемых местными жителями, таких как TikTok и WhatsApp, являются наиболее важными. Успех на кенийском рынке станет важным ориентиром для наших пищевых компаний при выходе на огромный потенциальный рынок Африки.

При выходе на развивающийся рынок обычно требуется тщательная регулятивная реакция и практика управления ESG. Крайне важно строго соблюдать законы о маркировке сырья и пищевой ценности, которые различаются в каждой стране, и мы должны укрепить нашу позицию ESG в соответствии с глобальной тенденцией ужесточения экологических норм. Компаниям сложно справиться с этими сложными местными рисками самостоятельно, поэтому поддержка со стороны правительства и связанных с ним организаций крайне необходима. Правительство должно тесно взаимодействовать с местными регулирующими органами через дипломатические представительства за рубежом, а компании должны активно использовать услуги связанных организаций, таких как торговые ассоциации, чтобы минимизировать риски. Только когда компании и правительство действуют как «одна команда», глобальная конкурентоспособность K-food может быть достигнута.